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冬日里的阳光-兰州塞拉宫牛肉面
2019-11-19发布 来源:兰州塞拉宫餐饮管理服务有限公司

在入冬就白雪皑皑的西北,景色不像南方的四季如春,鹅毛般的大雪这类的形容词好像就是给西北设定的,万里冰封的江山给人一种气势磅礴的感觉,西北人的御寒方式别有一番风趣,在西北地处兰州的牛肉面总能给人慰藉,不管是劲道的面还是浓香的肉都让人无法拒绝,在寒冷的冬天吃一碗兰州塞拉宫牛肉面便是不错的选择,肉、面、汤交织在一起,让口齿留香,塞拉宫牛肉面更像是冬日里的阳光温暖每一个进店的顾客,让塞拉宫牛肉面的香气环绕在西北的冬天,让每一个人都心头一暖。

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兰州牛肉面已然成兰州人生活中不可割舍的一部分,就和北京的烤鸭,武汉的热干面一般让人难以忘怀,口齿留香的美食总是令人神往,在兰州的早晨,熟睡中的人们总是被牛肉面的香气所叫醒,在寒冷的冬天穿上外套吃上一碗塞拉宫的面,便是本地食客最幸福的事。兰州塞拉宫牛肉面不仅在面上专精,更是在调料比例上有深层次的研究,为了保证面的色香味,兰州塞拉宫不断在技艺上做创新,也在食材的选择上更加慎重,不断精简的制面流程让一碗美味的牛肉面在顾客一眨眼的顾客便呈现眼前。牛肉面传统工艺讲究“一清,二白,三红,四绿,五黄”,兰州塞拉宫不仅专攻这五点,把面的味道做到极致,更是在服务与饮食搭配上作文章,保证进店的每一个顾客不仅可以品尝到地道的兰州牛肉面,还可以放心饮食均衡,保证身体的供给热量,不论是在炎热的夏天还是寒冷的冬天都不用担心牛肉面会引起身体不适,在炎热的夏天兰州塞拉宫选用最好的萝卜来清热解毒,在冬天用热性的面搭配浓香的清汤来给予食客慰藉。真可谓兰州人食补的首要选择,兰州塞拉宫不仅在面上别出心裁,更在配菜上下足功夫,从时令蔬菜的选材到卤味正宗的鸡蛋都令人垂涎欲滴,一口浓香的牛肉面搭配可口的小菜真是别有一番风味,其中滋味,只有您进店品尝一番才能道出一二!

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在黄河之滨的金城,最令人向往的美食还是牛肉面,兰州塞拉宫牛肉面在当地竞争大的红海市场启航,在面上做学问,让每一个冬天都富有诗意,让每一碗牛肉面都在食客的口齿中留香,这便是塞拉宫永恒不变的信念!

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