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兰州烤羊肉

夏天的兰州,除了拉面馆,还可以看到很多烤羊肉的小摊位,不管是大街上还是小巷里,这种摊位随处可见,人们要上一些肉串,再喝点啤…

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夏天的兰州,除了拉面馆,还可以看到很多烤羊肉的小摊位,不管是大街上还是小巷里,这种摊位随处可见,人们要上一些肉串,再喝点啤酒,可以说是很舒服了,兰州人认为烤羊肉是.好吃的烤串了,一些人坐在一起聊天喝酒吃肉,可以说是非常惬意了。
羊肉是很好的一种肉类食品,东乡族做的是非常好吃的一种,比如手抓羊肉,黄焖羊肉等等,都是人们热爱的美食,黄焖羊肉是他们的.爱,用上等的羊肉加上新鲜的青椒,还有配上粉条,慢慢的去炖,香味一点点的飘出来,.后用汤汁泡上白皮面,算的上是人间美味了,在古代的时候,这道菜被称为皇家御膳。

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