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牛肉面作为兰州的城市名片,凡是来兰州的人只有吃一碗牛肉面才算不虚此行,兰州牛肉面味道正宗美味醇香,获得众多食客的称赞。兰州受食客欢迎的当属兰州塞拉宫牛肉面,因为塞拉宫人用心做面,每一碗面都是精心制作。吃面就吃塞拉宫的,尝一尝**让你永远记住它的味道。
塞拉宫牛肉面选用西北地区**牛肉,选刚屠宰的牛肉来进行切盘、熬煮。这样的牛肉不仅肉质鲜美,更是嚼劲十足。一碗美味的牛肉面辣子是关键,塞拉宫精选甘谷辣子,色泽红亮,辣味浓烈,鲜香的辣子跟牛肉面是绝配。兰州塞拉宫在辣子上做出创新,让每一滴辣椒油都**的与肉、汤、面所结合,这也是塞拉宫在竞争激烈的兰州仍能吸引众多食客的原因。
牛肉面好不好吃,汤是很重要的,吃牛肉面主要就是喝汤,营养全在汤里面。一清是传统牛肉面的..个特点,指清汤见底且浓香无比,可见一碗面的评判,汤是至关重要的一环。塞拉宫的汤选用刚屠宰的牛骨精心熬制,小火慢炖,再加上塞拉宫特有的汤料,喝上一口汤**让你回味无穷。一碗牛肉面怎么能少蒜苗萝卜等配菜呢,这些塞拉宫都是选用新鲜的时令蔬菜,劲道爽滑的面条搭配蒜苗萝卜,在淋上鲜香的辣椒油,配上塞拉宫精心熬制的牛肉面,一碗正宗的塞拉宫牛肉面,吃完让你唇齿留香。
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