兰州牛肉面是兰州的传统美食，色香味美，誉满**。无论是色、形、味都令人赞不绝口，其主要原因是各地水土差异和拉面师傅手艺而造成牛肉面味道的不同。在兰州只要有街道的地方，都会有大大小小的牛肉面馆，与国内各地的牛肉面相比，外地牛肉面可谓稍有逊色。因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”，只有在兰州才能吃到原汁原味的正宗牛肉面，这是大部分消费者的共识。 

美味的牛肉汤是牛肉面成功的关键，兰州塞拉宫精选西北地区**牛肉，这样的牛肉不仅肉质鲜美，更是嚼劲十足。牛肉面的浓汤本就和牛肉是绝配，会让牛肉变的更加香软，搭配劲道的面一起食用，可真谓是**的用餐体验。一碗正宗牛肉面不可或缺少就是油泼辣子，塞拉宫牛肉面的辣子精选甘谷辣子，有着色泽红亮、辣味浓烈的特点，让每一滴辣椒油都**的与肉、汤、面所结合，这也是塞拉宫在竞争激烈的兰州仍能吸引众多食客的原因。塞拉宫牛肉面更用心的地方就是采用新鲜时令蔬菜，让一碗面不仅味美，而且营养健康，让每一个食客吃的放心。

兰州塞拉宫牛肉面在制面工艺上不断精简，不仅用少量的时间做出好吃的面，也在食材的选择上别出心裁。一碗兰州塞拉宫牛肉面上桌，可真谓是面中精品，从碗里迸发出来的肉汤香气到劲道的面条，都让人垂涎欲滴，还有红红的油泼辣子搭配有嚼劲的牛肉，此番滋味只有品过的人可以道出一二。兰州塞拉宫牛肉面不仅在面上打动每一个食客，也注重店内环境卫生的管理。让每一个吃面的人进店便感到舒心，塞拉宫牛肉面希望每一个进店顾客都可以开心吃面。