中国地大物博，各地特色美食比较多，说起家乡的美食，没有一个中国人会保持沉默。不过所谓靠山吃山，靠水吃水，地方物产和气候对饮食的影响是极为巨大的。因此不同的地域造就了不同的美食。兰州以牛肉面出名，牛肉面代表了兰州的城市形象，是外地人了解兰州的一个窗口。

牛肉面的主要精华在于用牛骨熬煮的原汤，美味的牛肉汤加上劲道的面条跟牛肉，上面在淋上美味的辣子油，撒上蒜苗跟香菜，那味道闻上一口便想马上大快朵颐。虽然牛肉少，但是吃起来非常香，相信大家吃牛肉面的时候也会先把牛肉挑完，再吃面条吧？兰州牛肉面中，我喜欢的是它的汤，特别鲜，在冬天的早上吃上一碗热腾腾的兰州牛肉面，特别过瘾。

牛肉面还是塞拉宫好，兰州牛肉面加盟**塞拉宫。塞拉宫牛肉面有着一批..的管理人才和专业从事牛肉面制作的..技师，在一碗牛肉面制作上面非常专注。一碗简单的牛肉面有着非常复杂的制作工艺。从牛肉汤的熬制到面条的加工制作，再到油泼辣子的制作，都有着严格的制作流程。